Nerezová oceľ vs plastový stojan na riad: Ktorý z nich skutočne vydrží dlhšie?

Ak ste za posledných pár rokov vymenili stojan na riad viackrát, nevymýšľate si veci. Tieto skromné ​​kuchynské nástroje žijú v najmokrejšom a najnebezpečnejšom kúte vášho domova a väčšina z nich nie je postavená tak, aby to prežila. Toto je priame porovnanie dvoch materiálov, ktoré ľudia skutočne nakupujú, a toho, ako vydržia, keď sa novinka opotrebuje.

Rýchla odpoveď: Krátka verzia pre zaneprázdnených čitateľov

Nerezová oceľ vyhráva dlhou životnosťou. Slušný oceľový stojan bežne vydrží 5 až 10 rokov, zatiaľ čo mnohé modely s plastovým-poťahom a plastom začnú zlyhávať do 12 až 24 mesiacov.

Dôvod je jednoduchý. Plast sa rozpadá a potiahnutý drôt koroduje, zatiaľ čo kvalitná nehrdzavejúca oceľ odoláva obom. Ak si prečítate iba jeden odsek, je to tak.

Prečo je životnosť stojana na riad dôležitejšia, než si myslíte

Lacný stojan vyzerá ako rozumná kúpa za 12 dolárov. Ale ak ho prekupujete každý rok, míňate viac ako niekto, kto si kúpil jeden pevný stojan a zabudol naň.

Sú tu skryté náklady nad rámec peňazí. Znehodnocujúci stojan zbavuje vločiek plastov, skrýva plesne v trhlinách a špiní váš pult hrdzou. Potichu sa stáva hrubším, zatiaľ čo vyzerá „v pohode“.

Skutočný nepriateľ: voda, teplo a čas

Tri sily rozhodujú o tom, ako dlho ktorý stojan prežije. Stojatá voda napáda kov a presakuje do poréznych povrchov. Teplo z čerstvo umytého riadu namáha plast. A čas umožňuje tisíckam cyklov mokra-sušiť pomaly.

Otázka trvanlivosti stojana na sušenie celej kuchynskej dosky skutočne spočíva v jednej veci: ako každý materiál reaguje na neustále zmeny vlhkosti a teploty. Oceľ a plast reagujú veľmi odlišne.

Zoznámte sa s dvoma súpermi

Predtým, než sa zorientujete-na{1}}hlavu, pomôže vám vedieť, čo vlastne kupujete. Slovo "nerez" a slovo "plast" skrývajú veľa variácií.

Čo v skutočnosti znamená „nehrdzavejúca oceľ“.

Nehrdzavejúca oceľ odoláva hrdzi vďaka chrómu. Keď sa chróm stretne s kyslíkom, vytvorí tenkú, neviditeľnú vrstvu oxidu, ktorá utesňuje povrch a blokuje koróziu.

Nie všetky nerezové sú si však rovné. Trieda 304 obsahuje približne 18 % chrómu a 8 % niklu, vďaka čomu je skutočne -odolná voči korózii. Lacnejšia trieda 201 vymieňa časť niklu za mangán, aby sa znížili náklady, a vo vlhkých podmienkach je výrazne náchylnejšia na tvorbu škvŕn. Toto jediné číslo predstavuje najväčší rozdiel v kvalite, ktorý väčšina nakupujúcich nikdy nekontroluje.

Z čoho sú plastové stojany na riad vyrobené

Väčšina plastových regálov používa polypropylén (PP) alebo ABS. PP pomerne dobre zvláda vlhkosť, ale teplom a časom krehne. ABS je tuhšie, ale pri opakovanom namáhaní môže zožltnúť a prasknúť.

Potom sú tu stojany s „potiahnutým-drôteným“ rámom: oceľový rám namočený v plastovom alebo vinylovom povlaku. Na poličke vyzerajú robustne, ale ako uvidíte, tento povlak je ich slabá stránka.

1. kolo: Odolnosť proti hrdzi a korózii

Korózia je -jeden z dôvodov, prečo sa stojany vyhadzujú. Toto kolo je najdôležitejšie.

Ako nehrdzavejúca oceľ bojuje s hrdzou

Táto vrstva oxidu chrómu nie je len ochranná, ale je aj samoliečivá. Poškriabajte povrch a za prítomnosti vzduchu sa vrstva zreformuje na exponovanom mieste.

To je dôvod, prečo dobrý odkvapkávač na riad-odolný voči korózii môže cez noc stáť v kaluži a zhodiť ho. Ochrana je zabudovaná v samotnom kove, nie je na vrchu lakovaná.

Prečo plastové a potiahnuté-drôtené stojany tu zlyhávajú

Potiahnuté-drôtené stojany sa úplne spoliehajú na svoj vonkajší plášť. Vo chvíli, keď sa povlak odštiepi, zvyčajne v mieste spoja alebo tam, kde doňho buchne ťažká panvica, voda sa dostane na holú oceľ pod ním.

Odtiaľ sa hrdza šíri pod povlakom, kde ho nevidíte ani nečistíte, a na riade a pulte si začnete všímať oranžové šmuhy. Čistý plast nehrdzavie, ale jeho spony, pánty a vnútorné kovové pružiny často áno.

2. kolo: Rozdelenie materiálu v priebehu času

Toto je pomalé, neviditeľné starnutie, ktoré takmer nikto neberie do úvahy pri nakupovaní.

Vysvetlenie degradácie plastového stojana na riad

Plast nezlyhá naraz. UV svetlo zo slnečného okna, teplo z horúceho riadu a nekonečné mokré-cykly sušenia postupne prerušujú polymérne reťazce.

Výsledok je známy: žltnutie, kriedový povrch, krehkosť a nakoniec prasknuté hroty a popraskané základy. Táto degradácia plastového stojana na riad sa zvyčajne prejaví do jedného alebo dvoch rokov a akonáhle sa hroty začnú lámať, stojan sa len zriedka obnoví.

Ako starne nehrdzavejúca oceľ (Spoiler: Sotva to robí)

Kov nekrehne vodou ani slnečným žiarením. Kvalitný oceľový stojan vyzerá v piatom roku približne rovnako ako v prvý deň.

V skutočnosti je životnosť nerezového stojana na riad 5 až 10 rokov alebo viac pri základnej starostlivosti. Porovnajte to s 1 až 2 rokmi, ktoré mnohé plastové modely zvládajú, a medzeru v trvanlivosti je ťažké ignorovať.

3. kolo: Hygiena a problém plesní

Väčšina porovnávacích článkov toto preskakuje. Nemali by, pretože hygiena je miesto, kde starnúci plast skutočne stráca.

Prečo plastové pasce na plesne a baktérie

Nový plast je hladký, no každodenné používanie ho poškriabe. Tieto mikro-škrabance a prirodzená pórovitosť opotrebovaného plastu dávajú plesniam a baktériám miesto na uchytenie.

Preto ten ružový film (baktéria tzvSerratia marcescens) a čiernej plesni sa darí na starých regáloch a odkvapkávačoch. Po zdrsnení povrchu-po zdrsnenom povrchu je ťažké dosiahnuť skutočne odolný proti plesniam, pretože nemôžete úplne vydrhnúť to, čo sa skrýva v malých drážkach.

Prečo nehrdzavejúca oceľ zostáva čistejšia

Nehrdzavejúca oceľ nie je-porézna. Špina sedí skôr navrchu, než aby sa vsakovala, takže rýchle utretie alebo umývanie riadu skutočne zresetujú povrch.

Hladká oceľ neposkytuje plesniam nič na prichytenie, a preto odoláva ružovým a čiernym nánosom, ktoré trápia vlhké kuchyne. Pre kohokoľvek v teplom a vlhkom podnebí to samo o sebe môže ospravedlniť prechod.

4. kolo: Každodenná praktickosť

Ak chcete dôverovať odporúčaniu, potrebujete aj čestné kompromisy.

Hmotnosť, stabilita a kapacita

Oceľové regály sú ťažšie, čo je väčšinou dobré. Zostanú zasadené, keď vložíte-liatinovú panvicu alebo hromadu tanierov. Ľahšie plastové stojany sa môžu pri rovnakom zaťažení prevrátiť alebo sklopiť.

Náklady v priebehu času (nielen cena nálepiek)

Namiesto cenovky sa pozrite na náklady za rok. Plastový stojan za 15 dolárov, ktorý sa vymieňa každých 18 mesiacov, stojí približne 10 dolárov ročne, navždy.

Oceľový regál za 45 dolárov, ktorý vydrží osem rokov, stojí menej ako 6 dolárov ročne a klesá, čím dlhšie vydrží. Z „lacnej“ možnosti sa pokojne stáva drahá.

Verdikt: Prečo nehrdzavejúca oceľ víťazí na dlhú trať

Sčítajte kolá. Oceľ odoláva hrdzi, nekrehne, zostáva hygienická a stojí menej ročne. Plast vedie iba v cene-pri-nákupe, prenosnosti a šetrnosti pri krehkých predmetoch.

Pre väčšinu domácností je nerezová oceľ jasným víťazom odolnosti a hodnoty. Je to stojan, ktorý si raz kúpite a prestanete naň myslieť.

Na čo sa zamerať pri kúpe stojana z nehrdzavejúcej ocele

Oceľ triedy 304 - pozrite si zoznam. Preskočte vágne „nerezové“ tvrdenia alebo stupeň 201.

Gumové alebo silikónové nožičky - zabraňujú posúvaniu a chránia pracovnú dosku.

Zvárané, nelepené spoje - zvárajú lepidlá vo vlhkom prostredí.

Ako zabezpečiť, aby každý stojan na riad vydržal dlhšie

Nech už si vyberiete akýkoľvek materiál, niekoľko zvykov predlžuje jeho životnosť. Pravidelne vyprázdňujte a vysušte odkvapkávaciu misku namiesto toho, aby ste nechali kaučať vodu.

Stojan utrite raz týždenne a raz za mesiac ho úplne vyčistite (octom na minerálny kameň, zriedeným bielidlom alebo opláchnutím peroxidom vodíka). Ak je váš stojan plastový, nechajte riad pred uložením mierne vychladnúť, pretože menej tepla znamená pomalšie rozkladanie.

FAQ